Las responsabilidades del puesto implican:
- Asistir al jefe de calidad en las funciones que se requieren para el cumplimiento de los objetivos del área.
- Realizar el mantenimiento y control de la documentación y registros del sistema de aseguramiento de la calidad.
- Asegurar el cumplimiento e implementación de los manuales POES y BPM, así como, sus correspondientes registros.
- Actualizar y verificar el cumplimiento de las especificaciones de materia prima, producto terminado e insumos.
- Llevar a cabo la implementación del plan de calibración.
- Extraer y tomar las muestras para análisis mensuales.
- Gestionar y registrar reclamos de quejas de locales, clientes. Así como también reclamo a proveedores de materia prima.
- Coordinar y verificar las tareas de las empresas tercerizadas (control de plagas, limpieza tanques de agua, etc.).
- Experiencia: Se valora un año de experiencia en tareas similares (no excluyente).
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